Alacsony szénhidráttartalmú étrend cukorbetegség és magas vérnyomás esetén

Share on Facebook Több évtizedes tabut döntögetnek… a javaslat: alacsony szénhidrát-tartalmú étrend A nem cukorbeteg kövérek diétás kezelésében egyre inkább polgárjogot nyer az alacsony szénhidrát -tartalmú étrend, vagyis a relatíve fehérje- és zsírdús étrend ajánlása, mivel ezen diéta mellett csökkenthető leginkább a súlyfelesleg és ez az étrend egyidejűleg a szív-érrendszeri kockázatot is csökkenti.

Ezért bombaként hatott — egyelőre a szakmai közvélemény számára — a Nutrition hasábjain Széles körű irodalmi áttekintés nyomán deklarálják, hogy a főként az inzulin felfedezése előtti időkben, majd jó másfél-két évtizedig ezt követően is alkalmazott alacsony szénhidrát-tartalmú étrend tekintendő ideálisnak mind 1-es, mind 2-es típusú diabéteszesek számára.

Evidens álláspontjuk 12 pontja 1. Diabéteszben a fő probléma a vércukor magas szintje.

Ez leginkább a szénhidrátszegény étrend alkalmazásával csökkenthető. Szerzők nem adják meg pontosan, milyen szénhidrát-fehérje-zsír hányadot javasolnak.

Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalmú diéta?

Egyetlen kiragadott irodalmi adatból emelnek ki ábrákat 1. Ez volt a korábban népszerű Atkins diéta első fázisa. Az elhízás és a diabétesz gyakoriságának rohamos emelkedése mögött az Egyesült Államokban és között a NHANES adatai szerint egyedül a szénhidrát fogyasztás növekedése mutatható ki 2.

Az egészséges táplálkozás nemcsak a vércukorszint, de a koleszterinszint, a vérnyomás és a testsúly beállításában is segít.

Ez biológiai mechanizmusok sorozatát indította be, fokozta a hasnyálmirigy inzulin elválasztását, növelte a zsírszövet mennyiségét, fokozott triglicerid -képződést, inzulin rezisztenciát eredményezett. A szénhidrát fogyasztás csökkentése nem feltétlenül okoz súlycsökkenést, hiszen a normális testsúlyú cukorbetegeknek erre nincs szüksége. Amennyiben súlycsökkentés is kívánatos, semmilyen más diéta nem vezethet jobb eredményre, mint a szénhidrátok bevitelének a megszorítása. A cukorbetegek probléma nélkül képesek tartani az alacsony szénhidrát tartalmú étrendet, de legalábbis nem kevésbé, mint bármely más diétát.

A gyógyszeres kezelés szakorvosi segítséggel módosítható, mind az orális készítmények adagja, mind az inzulin adag jelentősen mérsékelhető. Az alacsony szénhidrát tartalmú étrend értelemszerűen vagy igen magas fehérje tartalmú vagy magas zsírtartalmú, leggyakrabban mindkettő.

A magas fehérje tartalom különösen kedvez a testzsír csökkenésének. Természetesen, ha pl. Viszont ilyen alacsony energiatartalmú diétán természetesen mindenki veszít a testsúlyából. Az étrend összes, ezen belül telített zsírtartalma nincs összefüggésben a szív-érrendszeri halálozás kockázatával. Számos vizsgálat ezt igazolja és nem találtak különbséget akkor sem, ha a telített zsírsavakat többszörösen telítetlenekkel helyettesítették és akkor sem, ha a zsír helyett szénhidrátot fogyasztottak.

• A cukorbetegség étrendje
• A főzésnek pároltnak kell lennie, forrni, párolni vagy sütni kell.
• A magas vérnyomás metafizikája
• Cukorbeteg étrend, diéta | aranyharmas.hu - MSD

A plazma telített zsírsav szintjét inkább a szénhidrátfogyasztás emeli, mintsem a táplálékkal bevitt zsírok. Ennek kapcsán az eddig ellenkező következtetésre jutó klinikai vizsgálatokat kritizálják, és újszerű értelmezést javasolnak. A kisér- és kisebb mértékben a nagyér- szövődmények 2-es típusú diabéteszben szorosan függnek a vércukor HbA1c szintektől.

Mivel a szénhidrátszegény diéta mellett alacsonyabb vércukor- és HbA1c szintek érhetők el, ezt is érvként hozzák fel álláspontjuk igazolására 5.

Az Aspirin® Protect-ről Szénhidrát kisokos A cukorbetegség az inzulin hiánya vagy csökkent termelődése miatt kialakuló összetett anyagcserezavar, melyben a szénhidrát-anyagcsere zavara mellé a fehérje- és a zsíranyagcsere zavara is társul. A cukorbetegség fogalma A cukorbetegség az inzulin hiánya vagy csökkent termelődése miatt kialakuló összetett anyagcserezavar, melyben a szénhidrát-anyagcsere zavara mellé a fehérje- és a zsíranyagcsere zavara is társul.

Az étrend szénhidrát tartalmának csökkentése a koplalás mellett a leghatásosabb módja a szérum triglicerid szintjeinek a csökkentésére és a HDL védő - koleszterin szint emelésére 6. Itt gabonafélékben dús, kétfajta alacsony glikémiás indexű diéta különböző hatásait vetették egybe a nagyon alacsony szénhidrát tartalmú étrendével. Jól látható utóbbi mellett a triglicerid szintek nagymérvű csökkenése. Nagyon alacsony szénhidrát tartalmú étrend mellett a 2-es típusú cukorbetegek lényegesen kevesebb vércukorcsökkentő készítményre, az 1-es típusúak pedig kevesebb inzulinra szorulnak azonos vagy alacsonyabb vércukorszintek biztosításához.

Az alacsony szénhidrát tartalmú diétával történő intenzív vércukor-csökkenésnek nincs semmilyen mellékhatása, szemben a gyógyszerekkel történő vércukor-csökkentéssel.

Utóbbi esetben részben a hipoglikémiák gyakorisága, részben az ACCORD vizsgálat tükrében a szív-érrendszeri halálozás növekedhet. Bár a referáló eddig a hagyományos álláspontot képviselte, érdeklődéssel tanulmányozta a valóban felkavaró cikket. Eszébe jutottak Erős a gyanú, hogy ehhez a ketogén diétához nem alacsony szénhidráttartalmú étrend cukorbetegség és magas vérnyomás esetén visszatérni és erős a kétely, hogy a cukorbetegek többsége számára elfogadható opciót képezne, még ha a szalonnát párizsival helyettesítik is.

Tény, hogy sok cukorbeteg megtapasztalta, hogy ha nem eszik semmit vagy egyáltalán nem fogyaszt szénhidrátot, zuhan a vércukra.

Viszont az is tény, hogy ezt lehet napig csinálni, de hosszútávon nem lehet a megoldás.

Hatályos: Az adatok kezelésével összefüggésben Szolgáltató mint adatkezelő ezúton tájékoztatja a Honlapot igénybe vevő felhasználókat a Honlapon általa kezelt személyes adatokról, a személyes adatok kezelése körében követett elveiről és gyakorlatáról, a személyes adatok védelme érdekében tett szervezési és technikai intézkedéseiről, valamint az érintett felhasználó jogai gyakorlásának módjáról és lehetőségeiről.

Szóval most kavarog az állóvíz. Izgatottan várjuk, hogy mi lesz a diabetológus és táplálkozástudós szakma válasza és mindezt hogyan reagálják le maguk a cukorbetegek, hiszen ehhez az információhoz közvetlenül vagy közvetve heteken belül hozzájutnak — alacsony szénhidráttartalmú étrend cukorbetegség és magas vérnyomás esetén referáló megjegyzése.

Forrás: Nutrition online, Újdonságot képezett, hogy mindkét étrendet mozgásterápiával kombinálták: heti 3 egymást követő napon 60 perces előírt fizikai aktivitás végzését kérték mindkét diéta résztvevőitől. Az LC diétán jelentősen kisebbek voltak a vércukor ingadozások, mint a HC diéta mellett. Ez azért is fontos, mivel a vércukor ingadozások külön kockázati tényezőt képeznek a szív-érrendszeri megbetegedések szempontjából.

A testsúlycsökkenés mértékében nem találtak különbséget a két diéta mellett átlag 12, ill. Ugyanezt találták a vérzsír, vérnyomás és inzulinszintek esetében. Közel egyforma mértékben csökkent a vérnyomás is. Ezek után a nagy kérdés: az igen alacsony szénhidrát tartalmú kalóriaszegény étrendet mennyi időn át képes valaki hosszabb időn át fenntartani, mivel a szigorú diéták betarthatósága erősen kétséges.

A táplálkozás elvei

Forrás: Diabetes Care online, Az alacsony szénhidrát-tartalmú étrend hatékonyabb, mint az alacsony zsírtartalmú diéta Egyre több szakirodalmi adat, klinikai vizsgálat utal arra, hogy a testsúly csökkentése szempontjából az igen alacsony szénhidrát-tartalmú diéta alkalmazása a célravezető, szemben pl.

Az előző oldalakon ismertetett, a Nutrition hasábjain megjelent összefoglaló közlemény cukorbetegek esetében is a nagyon alacsony szénhidrát tartalmú étrend elsődlegességét hangsúlyozta.

Mindkét diétafajta — kcal napi energiatartalmú volt. A vizsgálatban résztvevőket gondos ellenőrzésben részesítették. Egy év után az alacsony szénhidrát -tartalmú étrenden lévők 5, az alacsony zsírtartalmú étrenden lévők 1,5 kg-ot fogytak, a testzsír az alacsony szénhidrát-tartalmú diéta mellett csökkent jobban, mindkét csoportban javultak a vérzsírokde a triglicerid szintek az alacsony szénhidrát-diétán csökkentek nagyobb mértékben.

Alacsony szénhidráttartalmú diéta a cukorbetegség számára - Magas vérnyomás

A vérnyomásban és a vércukor szintekben nem találtak különbséget. A 10 éves Framingham szív-érrendszeri kockázati tényezők az alacsony szénhidrát-tartalmú étrenden csökkentek nagyobb mértékben. Változtatnunk kell a diétás elveinken? Forrás: Ann Intern Med.